辞职后处理五险一金的方法如下：

停止交费

辞职后，五险一金会停止交费，形成缴费年限中断，个人账户积累也会停止。但这种情况下，只要时间不长，对未来影响不大。

个人全额缴纳

可以选择由个人全额缴纳，即不中断缴费，把过去连同企业缴纳的部分一并自己缴纳。但这样个人负担较重，不太合算。

办理社保转移手续

找到新的工作单位后，办好社保转移手续，按原帐号继续缴费即可，不用补交，但不能退保。具体操作是，先在新单位开帐号，拿帐号给老单位，让老单位把原来帐号的钱转入新帐号。

养老保险

养老保险的年限是可以积累的，中断后继续累计交够年限可以领取养老金，但待遇会受影响。如果到了退休年龄，还是不够最低缴费年限，需要继续缴费至国家要求的年限。

医疗保险

医疗保险断缴后，从下个月起医保待遇会停止，重新交还是可以报销的。医保卡会有2到3个月的恢复期，在这期间只能手工报销，不能自动报销。

失业保险、工伤保险和生育保险

这三种保险虽然必须要交，但断不断影响不大。尤其是失业保险，领取限制非常多，领取期限最长为2年，基本上可以忽略不计。

公积金

离职后，可以向原单位或公积金管理中心申请办理公积金的提取手续。

建议

及时办理转移手续：为了确保社保和公积金的连续缴纳，建议尽快找到新单位并办理社保转移手续。

全额缴纳需慎重考虑：如果个人经济条件允许，可以考虑全额缴纳，但长期来看，这种方式负担较重。

关注医疗保险：医疗保险断缴会影响待遇，需确保及时重新缴纳。

了解当地政策：不同地区对五险一金的处理政策可能有所不同，建议了解当地的具体政策。