毛利率的计算公式是：

```

毛利率 = （销售收入 - 销售成本） / 销售收入 100%

```

毛利率等于什么

或者

```

毛利率 = （不含税售价 - 不含税进价） / 不含税售价 100%

```

其中，销售收入指的是企业在一定时期内通过销售商品或提供服务所获得的收入总额，而销售成本则是指企业在销售过程中发生的直接成本，包括直接材料成本、直接人工成本和制造费用等。

毛利率反映了企业在扣除直接生产成本之后，剩余收入占销售收入的比例，是衡量企业盈利能力和成本控制水平的重要财务指标之一。一个较高的毛利率通常意味着企业在生产和销售过程中有较大的定价权和成本控制能力。